実は先週の土曜日はＮＨＫ文化センター主催の「第２２回国際交流際」という日本の伝統芸術を紹介するイベントがマドリッドで開催され、私も着物部門のお手伝い（通訳）に行ってきました。毎年国を変えて行われているイベントで今年はたまたまスペインのマドリッドだったのです！私も良い機会に恵まれました。お茶や習字、能の仮面や七宝焼きの作成実演や和太鼓や三味線のコンサートまで。当日は予想以上の反響で建物に入るのに行列が出来ていたとか・・・。私は「着物を着てみましょう！」という試着の部門だったので中でも特に人気・・・・着付けの先生方はお昼のお休みもほとんど無く「少しでも多くの方に・・・」と一日中立ちっぱなしで着付けをしていました。最後は「タイムオーバー」で着れなかったと泣き出してしまう人も。
今日本ブームは、漫画やゲームにとどまらず加熱しています。なんだかよいビジネスになりそう・・・・
でも同じ引き出しに他にもセーターが入っていたのに、やられたのはこの２枚。安物が好きな虫さんでまだよかった。焦って防虫剤を買ったのですが、今度はその「緑茶レモン」の匂いが強すぎで、気分が悪いです。
先生も彼女を連れて来てくれました。左から５番目がエンリケ先生。先生の隣の金髪の美人がフィンランド人の彼女。とてもお似合いのカップルですねぇ。
我が家では良くパーティーをしますが、１５人というのは至上初！！メニューも前々からダビッドと話し合いかなりの品数を作りました。グアカモレ、ボンバデパタタス（スペイン版コロッケ）、寿司、鶏手羽のすっぱ煮、肉団子の甘酢炒め、タイ風サラダ。そしてデザートにはレアチーズケーキ。日本食ばかりじゃありませんでしたが、皆おいしかったー！と満足してくれました。私はホームパーティーが大好き。自分でパーティーのメニューを考えて、買出しにいって、料理を作って・・・とその過程も好きだし、最後に皆に喜んでもらえたら、更にハッピーな気持ちです。料理人になればよかったのかなぁ。ちなみに壁に飾ってある緑色のものは着物の帯です。壁に思いつきで飾ってみました。
スペイン料理の「フィデウア」というパエリアのパスタで作るバージョン。
鯛のオーブン焼き。日本のように魚焼き機が無いのでいつもお魚はオーブンで調理。好きな食べ方は半分に開いた間に長ネギ、しょうが、にんにくのみじん切りを大量に挟んで塩コショウ、オリーブオイルを振って焼く食べ方。魚の身にネギやしょうがの匂いがついておいしいです。あとはこの日は青梗菜とえびの水煮をつくってヘルシーに頂きました。左側の鍋は炊飯器です。「えーっまた写真撮るのー？」と言いながらポーズを撮るダビッド。
この日は一日漬け込んでおいたタンドリーチキンときのこと野菜のオーブン焼き。もちろんワインもたまに開けます。
私は５回目のパリ。ダビッドは初！私も５回目にしてやっとルーブル美術館とベルサイユ宮殿を制覇しました。何度行ってもパリは素敵。そしてパンやケーキがおいしいこと！ダビ、誕生日おめでとう！
本当におめでとう！末永くお幸せにー。
日曜の昼は私第２回目のパエリアに挑戦！今回はものすごくおいしく出来ました。サフランも本物のを入れたし、「魚介のスープ」をわざわざ買って作りました。だからものすごくうまみが出てる！！
