料理教室第二弾は・・・日本料理？？

先日Sammyの家でタイ料理教室を開催しましたが、第二弾は我が家で「日本料理」ということに決定し・・・メニューを練った結果・・・日本料理というか、中華になりましたー！
「餃子」＆「ジャージャー麺」でございます。

Angela,ひろこさん,Sammyが餃子の具を皮に包んでいるところ。
うまくできましたよー。もやしと人参のナムルは先に私が作っておきました。
ジャージャー麺も簡単でおいしいので、興味のある方はこちらのレシピをどうぞ！！
さすがタイ人のSammyはジャージャー麺にじゃんじゃん豆板醤をかけていました。
辛いの好きねー。
昨日は珍しく曇りでそこまで暑くなかったので、料理も楽しくできましたー。
餃子は最終的に水餃子にしました。こちらでは日本製の餃子の皮は高いので、いつも中華食材屋さんでワンタンの皮を買って使います。ワンタンの皮は薄くて焼き餃子にすると破れやすいので、水餃子の方が向いているかも！
ダビは日曜にまたブラジルへと飛んで行きました。サンパウロに無事ついたというメールがありましたよ。来週には今度は私が日本です。その後スペインに戻り、ダビに会いにブラジルにもちょっと遊びに行く予定。盛りだくさんの夏で、楽しみです！それでは、次の更新は日本からかな？？行ってきまーす！！